Все права сохранены © 2003
Замечания можно направлять на info@tnuva.ru




Продукты



Подписка

Рецепты, новости и многое другое.


Пряные растения и специи

Журнал

Заваривать, бланшировать, варить в кипящей воде...

Приготовление многих блюд без воды невозможно. С нее часто начинается процесс варки, но не всегда он протекает одинаково. Новый урок в кулинарной школе посвящен разным методам использования воды на кухне. О них, а также о том, почему не всегда надо варить продукты в кипятке, рассказывает шеф-повар Коби Парсоль.

Читать дальше

Совет дня

Очень вкусный омлет

Задумали приготовить омлет? Рекомендуем добавить во взбитые яйца чайную ложечку молока. Ваш омлет получится невероятно вкусным, ароматным и не подгорит.

Советы